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Intermarché

POUR MIEUX RÉMUNERER LES ÉLEVEURS,
ON A FAIT LE LAIT QUI RÉMUNÈRE LE MIEUX LES ÉLEVEURS.

Le lait qui rémunère le mieux les éleveurs*

En achetant cette brique de lait, 0,44€ sont reversés à l'éleveur soit 50% de son prix

Comment on y arrive ? En limitant les intermédiaires.

Eleveur -> Laiterie -> Intermarché -> Consommateur

C’est parce que nous sommes Producteurs & Commerçants que cette rémunération est rendue possible grâce à notre organisation unique en circuit court. Nous pouvons tous agir et faire en sorte que les éleveurs soient mieux rémunérés.

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Amélie

Éleveuse à la ferme de Boisserpière (44)

« Je travaille en famille avec mon frère et ma mère. Notre exploitation compte 90 vaches et nous produisons 800 000 litres de lait par an. Notre collaboration avec la Laiterie Saint Père ? C’est une histoire de famille depuis trois générations. Nous avons également rejoint l’OP la première année de sa création. Notre métier est une passion, nous avons la chance de travailler avec la nature. Mais en travaillant 60 heures par semaine et un week-end sur deux, je regrette le manque de temps passé avec mes enfants. A 7 et 9 ans, ils sont maintenant souvent avec moi sur l’exploitation, en train de nourrir les veaux ou sur le tracteur, je les vois donc un peu plus. Mais avec le lait « Les éleveurs vous disent MERCI ! », je voudrais pouvoir plus de temps à mes enfants, et prendre je l’espère, une troisième de vacances. »

Vincent

Éleveur à la Ferme de la Cour des Landes (44)

« Depuis trois générations, mon exploitation est spécialisée dans le lait, environ 830 000 litres par an. Ma participation à ce projet était évidente. Je le fais d’abord pour mes trois fils qui ont le souhait de travailler et reprendre mon exploitation. Je veux qu’ils aient les meilleures conditions de travail possible. Au-delà de l’aspect financier, ce qui est important pour moi, c’est la reconnaissance de notre métier par le public. Quand le consommateur achète une brique de lait « Les éleveurs vous disent MERCI ! », c’est plus qu’un simple achat, c’est notre quotidien et la vision du métier qu’il améliore. »

Élodie

Éleveuse à la ferme du Pâtis Gaumain (44)

« Après avoir travaillé dans d’autres domaines pendant 10 ans, j’ai repris l’exploitation de mes parents en 2015. A 32 ans, je suis fière de mener de front ma vie d’agricultrice, de chef d’entreprise, de femme, de maman. J’ai toujours su que j’allais faire ce métier, c’est la passion qui a guidé ce choix. Mais on peut avoir la passion, au bout d’un moment on fait face à la réalité économique. La rémunération du lait « Les éleveurs vous disent MERCI ! » va tout changer. C’est d’abord une reconnaissance de notre travail. Ensuite, dans mon cas, ayant encore le statut de jeune agricultrice, cela va me permettre en priorité de payer les factures. »

Valéry

Éleveur à la Ferme de Bellevue (44)

« Mes parents sont installés dans l’exploitation familiale depuis 1980, je les ai rejoints en 1992. Nous avons une production de lait (850 000 litres par an) et une production de viande. Cela fait trois générations que nous travaillons avec la Laiterie Saint Père et je suis l’un des membres fondateurs de l’Organisation Professionnelle. Le projet du lait « Les éleveurs vous disent MERCI ! », je le porte depuis le début et j’y crois énormément. La rémunération de 440 euros pour 1 000 litres, c’est celle qui va permettre à tous, peu importe le profil de l’exploitation, de pérenniser leur activité en réalisant les investissements nécessaires et en s’octroyant une rémunération juste. Pour la réussite de ce projet, je fais entièrement confiance au réseau. Car si les gens n’achètent pas, tout ce travail, nous l’aurons fait pour rien. »

Gaël

« Mon exploitation est celle qui est dans ma famille depuis trois générations. J’ai rejoint mon père en 2006 et c’est à cette même période que nous avons commencé à travailler avec la Laiterie Saint-Père. Aujourd’hui, je travaille avec un salarié. J’ai 70 vaches et produits 760 000 l de lait par an. Ma ferme est entièrement robotisée (traite et repas). »

Les éleveurs qui vous disent merci :

(Bon, il manque les photos de 131 autres éleveurs partenaires qui ont participé à l’élaboration de ce lait, mais ils existent bien, et ils vous disent merci aussi.)

Pourquoi ce nom ?

#LesEleveursVousDisentMerci
en direct sur Twitter

Vous aimeriez que les éleveurs
vous disent merci à vous aussi ?

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* Rémunération supérieure au prix d’achat du lait de consommation (hors BIO, AOP, AOC, IGP et Label Rouge) sur Janvier 2018, selon données publiques des principaux opérateurs du marché, versée aux éleveurs adhérents de la laiterie Saint Père pour le lait « Les éleveurs vous disent merci ! ». Soit 0,88 centimes d’euro le litre.